吃惯了蒜蓉烤箱，白灼虾，白酒虾，黑椒虾，今天就来试试柠檬盐焗虾。虾出炉后，层层剥开虾皮，指尖触到虾肉，都能感觉得到细滑的感觉，而放入口中，柠檬的清新散发在口间，满脸的幸福感，开始溢出！

第一步：准备好500g新鲜的虾，柠檬, 黑胡椒，姜等

第二步：海虾洗干净后剪去虾脚及挑出虾线，柠檬及姜切片。

第三步：将除海盐及黑胡椒的其他配料加入处理好的虾中，拌匀后腌制半小时。

第四步：腌制好的虾去除配料，再挤入半个柠檬量的柠檬汁，拌匀。

第五步：腌制好的虾去除配料，再挤入半个柠檬量的柠檬汁，拌匀。

第六步：放入烤箱，中火烘烤15分钟即可


小贴士：

1、腌料中加入柠檬汁的量可看各自喜好添加，不喜欢酸味的可减少用量。焗烤出的虾肉鲜甜不柴，还带着少许酸味和柠檬的清香，当作零食吃也是很不错的。

2、烘烤的温度和时间仅供参考，请按实际情况适当调整。海虾很容易烤熟，如果烤的时间太长，虾肉的水份会流失较多，会像虾干的口感，不过也是很好吃的。