如果是在家中制作美味佳肴,其实电饭锅起到的作用还是非常大的,要知道其不仅可以煮饭炖汤,还可以制作很多家常菜的。就比如电饭锅盐焗鸡腿就是很不错的一道菜。

首先,在食材方面,一般需要用到鸡腿、盐、食用油、香葱以及生抽等等。在将上述食材备齐之后,就需要进行食材的处理,鸡腿冲洗干净,并且沥干水分,然后用牙签在鸡腿表面戳一下,然后在鸡腿表面撒上盐,抹上生抽,腌制半小时左右入味。

等到鸡腿腌好以后,在电饭锅底均匀的刷上一层油,铺上香葱,把鸡腿带皮的那一面朝着锅底放进去,盖上盖子,摁下煮饭键,当电饭锅跳至保温之后,打开锅盖,把鸡腿翻至没有皮的那一面,按下煮饭键,继续烧煮,当电饭锅再次跳至保温之后,盐焗鸡腿就做好了。


电饭锅盐焗鸡腿的做法可以说是非常简单的,大家感兴趣的话也是可以自己在家中尝试的。